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    매실 효능 - 가정상비약

     

    안녕하세요. 쏭딩입니다.

    오늘은 매실에 대해 알아보겠습니다.

     

     

    매실의 효능은 많이 알려져 있을 정도로 유명한데요. 속이 더부룩하거나 소화가 안될 때   매실이 효과가 좋아서 가정상비약으로 드시는 분들도 많으실 겁니다. 그 밖에도 우리가 모르는 매실의 효능이 많다고 하니 오늘 좀 더 구체적으로 알아보겠습니다.

     

    매실 수분 (85), 당분(10), 유기산(5) 프로로 구성되어 있다고 합니다.

     

    매실의 효능입니다.

     

     

     

    1. 소화불량에 좋습니다.

    매실은 소화액 분비를 촉진시켜서, 속이 더부룩하거나  꽉 막혀서 힘든 경우, 속을 진정시켜 주며 천연소화제의 역할을 합니다.

    2. 장이 약하신 분들께 아주 좋습니다.

    장의 연동 운동을 도와주어 잦은 설사나 변비에 도움을 주며 장 건강을 개선해 준다고 합니다.

    3. 체질을 개선해줍니다. 

    육류나 가공식품을 자주 섭취하다 보면 우리의 몸은 산성으로 바뀌기 쉬운데요.  체질이 산성으로 바뀌면 피로감과 두통, 현기증 등의 증상이 생깁니다. 알칼리성 식품인 매실을 꾸준히 섭취할 경우 산성체질이 알칼리성으로 바뀌어  체질이 개선된다고 합니다.

    4. 해독 효과가 있습니다.

    매실은 물의 독, 피의 독, 음식의 독을 막아준다는 말이 있습니다. 그 정도로 해독 효과가 뛰어납니다.

    매실은 소모된 간을 회복시켜주고,  기능을 개선해주며, 몸에 쌓인 독소를 해독해줍니다. 

    피로 해소와 숙취해소에 매우 좋습니다. 특히 술을 마신 뒤 매실액을 물과 섞어 드시면 다음날 훨씬 가뿐해지고 개운해진다고 하네요.

    5. 살균 작용을 해줍니다.

    식중독을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.  또한 장티푸스균, 이질균, 대장균과 비브리오균의 발육을 억제한다고 합니다.

     

     

    6. 해열 작용을 합니다.

    몸속의 열을 내려주어 갈증 해소에 좋으며, 특히 감기에도 매우 도움을 준다고 합니다.

    입이 바짝바짝 마를 경우 매실액을  물에 섞어 드시면 갈증이 해소된다고 합니다.

    7. 피로를 회복시켜 줍니다.

    몸의 피로 물질인 젖산이 쌓여 나타나는 증상 즉 두통이나 만성 피로, 근육통 등을 매실이 완화시켜 준다고 합니다.

    8. 소염 효과가 있습니다.

    매실은 염증을 완화시켜주는 효능이 있다고 합니다.

    9. 성장기 어린이, 임산부, 폐경기 여성에게 좋습니다.

    칼슘이 많이 필요한 분들께 도움이 됩니다.

    10. 혈액순환에 도움을 주며 혈관을 건강하게 지켜줍니다.

    각종 유기산과 비타민이 다량 함유되어 있어서 혈액을 원활하게 돌 수 있게 하며, 콜레스테롤 수치가 높아지는 것을 막아준다고 합니다. 또한 고혈압, 동맥경화 등 각종 심혈관 질환이 있으신 분들에게 도움을 줍니다.

    11. 피부 미용에 좋습니다.

    매실에는 비타민C뿐만 아니라, 유기산과 각종 비타민들이 다량 함유되어 있어서 혈액순환에 좋고,  몸속 독소를 제거해주어 피부를 깨끗하게 해 줍니다.

    특히 콜라겐을 생성해주며, 피부 미백에 도움을 주며, 기미, 주근깨를 예방하는 효과가 있습니다.

        

     

     

    매실 섭취 시 주의점 알아보겠습니다.

    1. 매실은 날것으로 섭취하는 것은 피하셔야 합니다.

    매실 씨에는 청산 배당체라는 독성 성분이 있기 때문에 매실청이나 매실식초처럼 가공하여 1년 이상 숙성된 것을 먹는  것이 가장 좋다고 합니다.( 장기간 보관할수록 독성 성분이 빠진다고 합니다.)

     

    매실은 알칼리성이지만, 신맛이 강해 날것으로 먹으면 치아 손상의 우려가 있으니 주의하시기 바랍니다.

     

    2. 매실청으로 드실 경우 절반 이상이 설탕, 과당, 포도당이므로 당뇨가 있으시거나, 성인병이 있으신 분들은 과다 섭치를 피하셔야 합니다.

     

     

    실의 여러 효능을 보니 특히 더운 여름철 가정상비약으로 두면 너무 좋을 것 같습니다. 

    오늘은 매실에 대해 알아보았습니다.

     

    감사합니다.

     

     

     

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